観光 福岡 志賀島・海の中道を遊びつくす 交通交通:フェリー 博多ー西戸崎 15分 1時間に1本 7:20~ (大型船8:15,9:40) 450円 自転車100円(自転車の乗船可能台数 小型船 5台程度、大型船 10台程度)西鉄バス:天神中央郵便局前ーマリンワールド海の中道 4... 2025.10.19 観光
イベント 福岡市でのスポーツ観戦:会場まで近いコンパクトシティならではの利点 福岡市では、結構いろんなスポーツ観戦ができます。外野とかだったら1,500円とかの安いチケットもありますが、普通に観戦するのだったら最低5,000円くらいからになりますね。なので、音楽コンサートとかに比べて、コスパがいいかになります。マス席... 2025.10.19 イベント
グルメ 福岡のもつ鍋屋 福岡のもつ鍋は、もともと“ミックスホルモン”が主流でしたが、近年は脂の甘みが強く柔らかい白もつ(小腸)をメインに使うお店が増え、東京ではこちらが主流になっています。なお、「すき焼き風」の万十屋のような古典派、「醤油・味噌ベース」の月川や楽天... 2025.10.19 グルメ
グルメ 福岡 朝食ビュッフェ ロイヤルホスト【リッチモンドホテル天神西通】 2,000円 6:30-10:30アパホテル福岡天神西 @赤坂1,600円(前日以前購入1,400円)6:30-9:30 アパ社長カレーというのが人気です。ちょっと質素かな。クインテッサホテル福... 2025.10.19 グルメ
グルメ 福岡 天ぷら 「安くても一品ずつ揚げたてを出す」天ぷら文化は、全国的には珍しく、ほぼ福岡(とその周辺)独自のスタイルです。1970年代に福岡空港近くで創業した「天ぷらひらお」が、このスタイルを確立しました。職人が目の前で一品ずつ揚げ、揚げたてをすぐに出す... 2025.10.19 グルメ
グルメ 福岡 焼き鳥 福岡市内のやきとり店は、福岡市情報サイト『Fukuoka Facts』によると521軒あり、人口10万人あたり店舗数32.3は21大都市で第1位だそうです。また、上位5県をすべて九州各県で占めているそうです。福岡で「焼き鳥」というと「焼きト... 2025.10.19 グルメ
グルメ 福岡あったか麺紀行:皿うどん、焼うどん、焼きそば、焼きラーメンそしてスパゲッティ 福岡は、ラーメンやうどん等の汁たっぷりの麺料理が有名ですが、実は、汁なしの麺料理もおいしいんです。皿うどん皿うどんは、揚げた中華麺や炒め麺に、とろみのある具材あんをかけた料理です。名前に「うどん」とありますが、実際はラーメンと同じ中華麺を使... 2025.10.19 グルメ
クッキング 福岡での賢い食生活 福岡市はコンパクトシティと言われていますが、その利点は、卸売市場にも近いということです。卸売売り市場は一般市民にも月1回開放してたりするので、それを利用して、安価に良質な魚や果物を購入できます。魚介類長浜鮮魚市場は、通常は業者の人以外は立ち... 2025.10.19 クッキング
クッキング 素人の鮨づくり:家庭で簡単に作れる時代になってきた! 昔は鮨を家で作るのは結構ハードルが高かったですが、今は、酢飯を簡単に作れる炊飯器も出てきましたし、SCMの進化により上質な刺身も簡単に手に入ります。炙りを簡単に作れる家庭用バーナーも安価で購入できますし、軍艦用の高級海苔も通販で買えます。と... 2025.10.19 クッキング